Op 8 april 1282 gaf koning Peter III opdracht tot de bouw van een stad op de hellingen van Ifach, als garantie voor de hele kustlijn.
Drie dagen later, op 11 april 1282, gaf de koning Arnaldo de Mataró opdracht om Ifach in stukken land te verdelen en deze te geven aan alle Calpinos die daar wilden bouwen.
Het duurde echter tot 1298 voordat Roger de Llúria met het werk begon. Roger stierf in 1305.
De stad werd verder gebouwd en zijn dochter, Margarita, was verantwoordelijk voor het afronden van het werk en de bouw van de kerk van Nuestra Señora de los Ángeles de Ifach.
Ifach beslaat meer dan 40.000 vierkante meter en beslaat de noordelijke helling van de Rots. De stad heeft een ommuurde omheining met meer dan 800 lineaire meters muur, waarbij het noordelijke gebied in de beste staat verkeert, met meer dan 250 meter bewaarde omtrek en negen torens. De best bewaarde hiervan is de klokkentoren, die nog steeds 10 meter hoog is.
Ze zijn gerangschikt in een overhang om het werk van de verdedigers te vergemakkelijken, met verticale schietgaten voor het lanceren van kruisboogwapens, en zijn verbonden door een borstwering of patrouillepad waardoor de gehele ommuurde omtrek kon worden bedekt.